高智能肉類食品檢測儀怎么用？肉類食品檢測儀是檢測抗生素、瘦肉精、病害肉等項目的的檢測設備，在膠體金技術的加持下，總體來說操作非常檢測，而且觸控屏幕，學習門檻比較低。目前廣泛應用于基層的農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、屠宰場、養(yǎng)殖場、食品質(zhì)檢部門。

之所以在基層市場要配備肉類食品檢測儀，是因為誤食不合格的肉類食品造成動物源食品中有害物質(zhì)的在人體內(nèi)殘留，不僅直接危害消費者健康，而且對畜牧業(yè)的發(fā)展也沒有好處。

高智能肉類食品檢測儀利用膠體金模塊檢測，步驟如下：

①選擇待檢測的項目名稱，比如瘦肉精、抗生素、病害肉、農(nóng)藥殘留、磺胺嘧啶等項目。

②然后按照要求調(diào)好樣品的溶液，然后放到膠體金卡中；

③選擇檢測的反應時間，單擊檢測，聯(lián)網(wǎng)款食品檢測儀就會自動檢測。

④然后進度條完成之后，查看并記錄。

食品質(zhì)量監(jiān)督管理部門通過使用肉類食品檢測儀進行病害肉、瘦肉精、獸藥等方面的檢測，目前，肉類食品檢測儀受到市場的廣泛青睞，逐步呈現(xiàn)供不應求的狀態(tài)，這也預示的食品快檢行業(yè)的變革的時代即將來臨，相信未來，消費者身邊的食品安全越來越有保證。