近年來，我們身邊的各種食品安全事件層出不窮。我們必須更加重視食品安全問題。食品安全檢測(cè)儀器的出現(xiàn)大大減少了食品安全問題的發(fā)生，確保了我們餐桌的安全。市場(chǎng)上有多種食品安全檢測(cè)儀器。不同渠道的食品安全檢測(cè)器的主要區(qū)別在于檢測(cè)渠道不同。另外，差別不是很大，可以滿足國家機(jī)關(guān)、食堂、食品加工單位、大型蔬菜市場(chǎng)、超市等單位的要求。

　　食品安全檢測(cè)儀主要用于水果、蔬菜、茶葉、食品氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè)，特別適用于各級(jí)食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法。此外，它還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)民批發(fā)及銷售市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，以及在餐廳、食堂、家庭加工水果和蔬菜前的快速安全檢測(cè)。

　　該食品安全檢測(cè)儀主要適用于農(nóng)藥殘留檢測(cè)、獸藥殘留(激素和抗生素)檢測(cè)和霉菌毒素檢測(cè)，配合相應(yīng)的試劑。該儀器采用智能控制，具有設(shè)置、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理、、自動(dòng)保存、和自動(dòng)打印等功能。操作簡單，數(shù)據(jù)直觀。儀器由大屏幕彩色觸摸屏操作，中文顯示。

　　該儀器使用壽命長。光源采用應(yīng)時(shí)鹵鎢燈，具有光源燈休眠功能。信息化程度高，人性化設(shè)計(jì)，操作簡單，易學(xué)易懂。測(cè)試結(jié)果可自動(dòng)或手動(dòng)打印，歷史測(cè)試數(shù)據(jù)和判斷結(jié)果可選擇性打印。該儀器具有檢測(cè)和校準(zhǔn)功能，可以保存校準(zhǔn)參數(shù)和曲線，并可以選擇在做同一項(xiàng)目檢測(cè)時(shí)調(diào)用保存的校準(zhǔn)參數(shù)和曲線。